Osnovno

 

Ovo su osnovni pojmovi s kojima se trebate upoznati ukoliko se želite snaći u prehrambenoj industriji, a sve češće se pojavljuju i u svakodnevnom životu.

        • HACCP
      • CODEX ALIMENTARIUS
      • E-BROJEVI
      • KONZERVANSI
      • DEKLARACIJE
      • CERTIFIKATI